Sayfalar

17 Ekim 2011 Pazartesi

Bir Corbanin Dusundurdukleri



Havalar o kadar sogudu ki galiba corba yapma zamani geldi. Normalde yaz kis corba yapan bir insan degilim, corba yapabilmem icin ilk sart havalarin sogumus olmasi gerekiyor. Pencereden disari baktigimda, agaclarin bir o yana bir bu yana savrulmasi, havanin iyice sogudugunu gosteriyor bana.

Konudan konuya atlamak belki ama universite yillarinda cok yakin arkadasim vardi, sonra kardes gibi olduk, hala da oyleyiz. Sinav doneminde birlikte ders calisabilmemiz icin resmen onlara yerlesirdim. Ailesi ile birlikte yasardi ve ailesi resmen ailem oldu. Annesinin yaptigi bir tarhana corbasi vardi ki...Ankara'nin soguk gecelerinin vazgecilmezi idi. Bazen ders molasiydi bizim icin, bazen de icindeki acisiyla, fazlasiyla ic isitan...

Hey gidi gunler demek kotu bir sey olsa da....Boyle soguk gunlerde Hanife Teyze'nin corbasini ictigimiz, nese ile guldugumuz, bazen uzuldugumuz ama her aninda samimiyeti hissettigim gunleri ozluyorum.

Bu soguk hava galiba beni carpti:)
fotokaynak

12 yorum:

  1. naptın lulu sen şimdi ya..gecenin köründe canım tarhana çorbası çekti.ahh ahh ben tee çocukluğuma gittim şimdi bizim bağda üzümler toplanırken her gün tarhana çorbası yapılırdı neden mi tarhanayla üzüm çok iyi gider biliyomusun bunu bir manisalılar bilir:)bizde yaz kış çorba içilir.
    gelirsen buralara bende yaparım sana bol domatesli bir tarhana..

    YanıtlaSil
  2. ayyy cidden canım nasıl çorba çekti anlatamam!

    YanıtlaSil
  3. Ne zaman mercimek çorbası görsem ya da kokusunu duyar gibi olsam; benim aklımada anneannem gelir onun çorbası. Yaptığı zaman 3 öğün sadece o çorbayı yediğimizi...

    YanıtlaSil
  4. havalar tam çorba yapmalık o zaman :)
    Desene bu sene çorba yapmaya erkenden başlayacaksın..
    Yine de tarhana çorbası gibi yok yahu...

    YanıtlaSil
  5. Tarhana çorbasının bende de yeri ayrıdır. Özellikle köyden getirtilmiş tarhanayı peynirle pişirirdi annem, daha lezzetli ve iç ısıtırdı :) Biz de ders çalışmaya getirdiğimiz arkadaşlarımızla akşam yemeğinden çook sonra gecenin bir yarısı bir çorba olsa da içsek diyerek pişirmişizdir tarhana, şimdi eşim ağzına koymadığından pişiremiyorum ama soğukta iç ısıtan bu post bana da o günleri anımsattı şimdi :)


    BeTwin Us

    YanıtlaSil
  6. Milena: Canim umarim bu aksam corba yapip icmissindir. Dun yazdiktan sonra benim de aklima dustu, bu aksam tarhana corbami yaptim.Sicak sicak iki kase corba ictim. Himmm uzumle tarhana corbasinin yakismasi pek bir ilginc geldi. Hemen denemeliyim:)

    Mia: Oyy canim tarhana corbasi yaptim bu aksam, gel beraber icelim canim

    Lalis:Ne garip bir sey degil mi bazi seyler bazen kisilerle bazen de olaylarla ortusuyor. Bir omur gecse de insanin aklinda oyle izi kaliyor

    Darla: Aynen oyle canim. Sen nasil oldun? Hastaligi atlattin mi? Sana da hasta corbasi olan tavuk suyu corbasi yollayalim:)Corba sezonunu bugun itibariyle acmis bulunmaktayim. Canim senle Lalis'e mahcubum. Kartpostal atacagim dedim, henuz kart almaya bile zaman bulamadim. Bir de alsam da mesai saatlerinde iste oldugum icin nasil yollayacagim diye tasalanmaya basladim. En yakin zamanda yollayacagim umarim. Kisacik da olsa bilgi vereyim istedim:(

    Be Twin Us:Koyden gelmis tarhana baska bir guzel canim. Peynirli olarak ben de deneyeyim yarin aksam. Bence severim:)Tarhanayi cogu kisi galiba sevmiyor. Ben de herkesin yaptigini sevmesem de, bazi tarhanalari coooook seviyorum

    YanıtlaSil
  7. Ankarada hava sogudu, tam corba havasi su siralar. yazinin zamanlamasi harika olmus. blogunu yeni kesfettim ve hemen takibe aldim;)Cupcake tadinda bir hafta diliyorum!

    YanıtlaSil
  8. sıcak bir tarhana çorbası hemen aklını başına getirir

    YanıtlaSil
  9. ah ah öyle bir teyzemiz bizim de olsa keşke ): fotoğraf çok güzelmiş ki.

    YanıtlaSil
  10. Goncha Goncha: Istanbul'da bile sogudu, Ankara'da cok daha soguktur.Bloguma hos geldin:)

    Margarita ts: Thank you for your sweet comment:)

    guguk kusu: Yazarken o kadar canim cekmisti ki hemen ertesi gun yaptim,uc kase ictim ardarda:)

    YanıtlaSil
  11. dedimdi: Evet oyle teyzelerimiz keske hep yanimizda olsalar bir de:) Fotoyu ben de cok sevmistim, fotokaynak'a aldigim adresin linkini eklemistim. Cok guzel cizimler var, bakmak istersen oradan ulasabilirsin:)

    YanıtlaSil

Yazımı okuduysan, yorum bırakman beni mutlu eder.