Tomato Fresh Italian

Son zamanlardaki en büyük keşfim Tomato Fresh Italian. Ankara'da şuana kadar en beğendiğim restoran diyerek iddialı bir şekilde cümleme başlayabilirim. Girer girmez mekanın ambiyansı bana buranın havası başka dedirtti. Geniş tavanlar, ferah alanlar...Restoranda her şey en ince ayrıntısına kadar düşünülmüş. Ve işin ilginç yanı bu restoranın açılalı daha bir ay bile olmamış ama sanki yıllardır burası var, işte öyle bir şey!!!

İlk başta zeytin&zeyinyağı ile muhteşem ekmekler geliyor. Menü birbirinden cezbedici ürünlerden oluşuyor. Çok yeni bir mekan olmasına rağmen, domates çorbasının ünü almış yürümüş. Bilerek gittiğim için hemen taş fırında domates çorbası sipariş verdim. Eşim de sebze çorbası söyledi. Çorbanın sunumu da güzeldi, tadı da. Zaten mekanın adında da domates geçiyor, siz oradan bir çıkarımda bulunun artık:)

Ara sıcak olarak da ızgara sebze söyledik. Rejim yapanlar için çok lezzetli bir seçim, şu aralar ne kadar dikkat etmeye çalışsam da böyle güzel restoranlarda bir amannnn diyerek siparişimi veriyorum:)

Yemek olarak da taş fırında lazanya ile makarna siparişi verdik. Lazanya çok güzeldi, makarnanın adını tam hatırlamıyorum ama içinde limon aroması vardı ve muhteşemdi.Ayıla bayıla yedik.

Son olarak da tiramisu siparişi verdik. Tiramisuya ise bayıldım. Uzun zamandır yediğim en güzel tiramisu diyebilirim. Ankara'da İtalyan restoranlarını yazmaya devam ediyorum ve bu İtalyan restoranını gönül rahatlığıyla öneriyorum. Hafta içi de hafta sonu da dolu oluyormuş, o yüzden rezervasyon yaptırmadan gitmemenizi öneririm.

Ve fiyatlarını merak edenler için menünün fotoğrafları:

 

Yoğun bir saatte gittiğimiz için mekanın fotoğraflarını çekemedim. Sadece bir kare:

Ve gitmek isteyenler için adres: Park Caddesi. No:15/A Çayyolu Ankara
Tel: 0312 219 00 19
Web: http://www.tomatofreshitalian.com/

Pizza İl Forno

Daha çok yeni olmasına rağmen adını sürekli övgüyle duyduğum için, uzun zamandır gidilecek yerler listemde yer almaktaydı. Yazının başlığından da anlaşılacağı gibi, Pizza İl Forno'dan bahsediyorum. Ankara'da bence en iyi pizza yapanlar listesinin başlarında yer alır diye gönül rahatlığıyla diyebilirim.

Öncelikle mekandan bahsedeyim, aynı İtalya'daki gibi, lüks yok, sıcaklık var, kırmızı beyaz pötikare masa örtüleri, fonda güzel müzikler, basit masa sandalyeler. İç mekan küçük sayılabilir, bu da mekanı daha sıcak kılıyor. İşletmecisi Utku Bey misafirleri ile çok ilgili, hangi masanın siparişi hangi aşamada, içecekleri mi bitti, hepsini takip ediyor. Müşterilerle içten ilgileniyor, bu işin okulunu okumuş, okurken de mesleği mutfağında öğrenmeye başlamış. Mezzaluna'da çalışırken, hatta ustası şuan Peperoncino'nun sahibi Daniel Evangelista imiş. Bekleyen yazılarımın arasında uzun zamandır Peperoncino da var, yakın zamanda gözünüzün gönlünüzün doyacağı bir yazı daha gelecek.

Pizzalara gelecek olursak, daha çok yeni olmalarına rağmen, efsanaleşmiş dört peynirli pizzasını şiddetle tavsiye ederim. Ben pizzada ince hamur severim, hamurun inceliği, lezzeti çok ayarındaydı. Mozzarella, fontina, rokfor ve beyaz peynir...On numara beş yıldız diyeyim siz anlayın:)

Eşim de et ağırlıklı sevdiği için, ona da şarküteri pizza söyledik. İçinde yok yoktu. Pizzayı ben daha hafif malzemelerle sevdiğim için, bana yoğun geldi ama et ağırlıklı seven kişilerin bayılacağını söyleyebilirim. Bir de Peperoni pizzaları da ünlü ama çok aç olmadığımız için iki orta boy pizza yeterli dedik. Ayrıca, gerçek İtalyan restoranlarında olduğu gibi ketçap, mayonez yok. Onun yerine masalarda zeytinyağı var. Daha ne olsun:)

Kapanışı da İtalyan usulü olsun diyerek tiramisu ile yaptık. Tiramisu ile çok aram olmadığı için çok yorum yapamayacağım ama başkalarından duyduğum Ankara'da en iyi tiramisu denilebilinir şeklinde. Ayrıca pizzanızı yedikten sonra, kupa bardakta çay getiriyorlar. Oh mis!

Fiyatlar bu kalitede pizza yemek için gayet makul. Menüyü yayınlayayım da gitmek isteyenler için fikir olabilir. Şimdilik şarap vs alkol yok.

Çankaya bölgesine paket servisi var. Atakule, Ayrancı, Yıldız bölgesine. Ne diyeyim bugüne kadar gitmediğim günlere yazık dedim. Pizza sevenlerdenseniz kesinlikle denemelisiniz.

Adres: Yıldızevler Mahallesi. 720. Sokak No: 2/B Çankaya Ankara
Tel: 0312 440 34 44